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365日の献立日記 ひらめのパピヨット

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https://twitter.com/hashtag/365%E6%97%A5%E3%81%AE%E7%8C%AE%E7%AB%8B%E6%97%A5%E8%A8
放送局NHKEテレ1・東京
放送時間2019/10/22 22:45 ~ 2019/10/22 22:50 (5分)
カテゴリ情報/ワイドショー – グルメ・料理
情報/ワイドショー – 暮らし・住まい
ドキュメンタリー/教養 – 文学・文芸
付加情報文字多重放送
番組名365日の献立日記「ひらめのパピヨット」
番組概要毎日のごはん作りの悩みを解決する献立をほっとする映像で紹介。昭和の名優、沢村貞子さんが26年半続けた献立日記をもとに、フードスタイリスト飯島奈美さんが料理する。
番組詳細昭和43年10月8日は、気分が変わる「ひらめのパピヨット」。紙包み焼きだ。でも、ひらめ以外、何を包んだかは書かれていない。今回はにんじん、紫たまねぎ、トマトで彩りよく。包む前にバターで香ばしく焼く。沢村貞子さんが一番大切にしていたのは毎日の暮らし。寝て、起きて、食べて、読んで、考えて…。まわりの人たちと優しくいたわりあう生活。そのためにせっせと働くのだと。さあ、ホカホカの包みを開けば、至福の時間。
【声】鈴木保奈美
出演者鈴木保奈美
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三日月の夜

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